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山西中秋之前肉价预计持续较高位运行分蘖堇菜

文章来源:光世农业网  |  2020-05-22

近日,山西省生猪收购价格呈回升态势。7月14日,全省生猪平均收购价格为5.83元/斤,二等玉米平均批发价格为0.97元/斤,猪粮比价为6.01:1,3月以来,山西省猪粮比价首次回归盈亏平衡点之上。6.01:1的猪粮比价说明,目前,山西省猪肉价格应该处于一个较为正常的价格区间。根据往年猪肉价格波动规律,随着天气转凉,市民、肉类加工企业对猪肉的购买量、需求量会增大,所以中秋节之前,肉价预计将持续较高位运行。

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