菜农抱团闯市场卖出好价钱宝兴黄耆
文章来源：光世农业网 | 2022-08-13
菜农抱团闯市场卖出好价钱
价格变化影响本地蔬菜产销前景调查之三 小散菜农在千变万化的市场面前，反应总慢半拍。如何把农业生产与市场结合起来？顺义区李桥沿河绿地瓜菜种植合作社给出这样的答案：种植大户领办合作社，带动农民从一家一户分散经营走向组织化经营，抱团闯市场。 昨天7时，沿河绿地瓜菜种植合作社大棚内一派繁忙，菜农们有的忙着采摘新鲜蔬菜，有的将采摘下来的蔬菜进行清洗和包装，装运上车，送往市区各大超市。 合作社负责人是一对父子，父亲李作英负责种，儿子魏金宝专门负责卖。20年前，李作英辞职回到家乡种菜，主打有机瓜菜的生产配送，发展自己的品牌优势，渐渐地打开了销路。 当时，附近农户大多种植的是大路菜，依赖商贩上门收购。由于商贩收购能力有限，农户为让蔬菜尽早卖出去，常以低价出手。即便如此，还是有很多农户因为商贩没来收购，眼巴巴看着蔬菜腐烂变质。而且，农户所得到的市场信息有限，有的商贩会利用农户这一弱点，故意压价。 为扩大经营规模，带领农户一起受益，李作英后来接管了沿河绿地瓜菜种植合作社，将周围300户小散菜农发展为合作社社员，种植规模发展到了600亩，品种达60余个。合作社在生产环节上严把安全质量关，控制种子、肥料、药剂等使用。李作英说，好菜不愁销，很快就有超市主动找到李作英谈合作。如今，该合作社已与物美等30家超市签订长期供货合同，实现了农超对接。 我们只需把菜从地里采摘好，交给合作社就可以了，不用担心蔬菜滞销。社员老王说，以前农户卖菜还要自己承担运输费用，现在有合作社统一销售，每天去合作社择菜、洗菜、包装还能多赚80元。 合作社实现农超对接后，不再担心菜贱伤农，市场需要什么，市民爱吃什么，他们就种什么。每天16时，超市就会把次日的订单发过来，我再给社员下发采摘的种类和数量，组织次日货源。李作英说。 为保证社员利益，合作社从社员手中收购蔬菜，以略高于收购价卖给超市，除去包装、运输、损耗等成本，如有利润，还要按比例返还给社员。魏金宝说，农超对接模式实现了超市、农户、消费者共赢，减少了农产品流通环节，降低了成本，农户实现增收。